Followers

Tuesday, December 22, 2009

Kurma Ayam


Sesekali makan ayam masak kurma selera juga nak makan...rasanya ini la first time masak kurma ni..biasa masak lemak kuning je dengan ayam...so mula2 cari rempah dia kat kedai.pandai ke nak masak ni?..nasib baik resepi ada kat pek dia...sama macam masa CS dapat job nak masak sup tulang (hehe..macam dapat tugasan lak)..mula2 cam tak confident gak ...sedap ke nanti..tapi CS follow je resepi kat bungkusan rempah tu dan hasilnya taklah mengecewakan...

Masak kurma ni pun senang je...Bahan-bahan yang kena ada :
  • Ayam
  • Kentang
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Rempah kurma
  • Halia
  • Santan
  1. Mula2 tumis bawang dan halia
  2. Masukkan serbuk kurma yang dibancuh
  3. Masukkan ayam & kentang dan sedikit air
  4. Bila ayam & kentang dah empuk masukkan santan
  5. Letak garam 
  6. Makan dengan nasik

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...