Kari Telur Rebus

Kari telur rebus adalah antara menu favourite di rumah ni...budak2 pun teramat suka dengan telur..jadi lauk ni akan menyebabkan mereka makan dengan banyak...

Nak tau menu CS? Senang je..

Bahan-bahannya adalah :

• Telur yang sudah direbus
• Kari ayam + ikan
• Bawang besar
• Bawang putih
• Daun kari
• Santan
• Halia 
• Asam jawa
  

1. Ok, langkah pertama blend sajalah bawang merah dan putih.
2. Kedua tumiskan dengan sedikit minyak.
3. Pastu masukkan halia dan daun kari..
4. Tumis sampai naik bau.
5. Bancuh kari dengan sedikit air dan tumis bersama.
6. Masukkan air asam jawa, santan dan air.
7. Tunggu hingga mendidih dan masukkan bahan perasa.
8. Masukkan telur.
9. Siapp!!

Nota 1 : Daun kari tu yang memberi rasa kaww kari...CS mesti letak..dah kering pun bubuh jugak..hehe..

Nota 2 : Dalam gambar telur dah tinggal satu sebab dah kena makan.. : )